САЛАТИ: РЕЦЕПТИ САЛАТІВ ОНЛАЙН
Прості рецепти салатів
З баклажанів злити сік і обсмажити їх на олії до золотавого кольору.
35
Капусту помити, обсушити та дрібно нашаткувати.
Рибне філе та хліб нарізати невеличкими шматками й посмажити окремо до золотавої скоринки.
Жовту і червону перчини, цукіні, баклажан і гриби порізати невеликими шматочками.
Апельсини почистити, розділити на часточки, кожну порізати натроє.
Очистіть та помийте моркву і натріть на тертці, яблука і волоські горіхи подрібніть.
Шматки бекону обсмажити на олії до золотавої скоринки.
Сире яйце покласти на хвилину в окріп, охолодити, почистити та збити блендером.
Редьку помити, почистити від шкірки. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Овочі помити, огірок почистити від шкірки, авокадо розрізати, дістати кісточку і відділити від шкірки.
Карі з’єднати з оливковою олією і змішати з рисом, додати цибулю, червоний перець і моркву.
Гарбуз подрібнити на тертці, як моркву по-корейськи, залити молоком (50 мл) і пропарити під кришкою 3–5 хвилин.
Відкрити консерви і відкласти декілька рибин для оздоблення салату.
Філе оселедця почистити від кісток та нарізати подовгастими смужками.
Цибулю нарізати півкільцями, моркву – брусочками чи соломкою, печериці – пластинками.
Ківі почистити від шкірки та нарізати шматочками. Петрушку і кріп помити та подрібнити.
Полити салат вишневим соусом і оливковою олією.
Очистіть гарбуз і буряк, наріжте кубиками, а цибулю - півкільцями. Листочками
З капусти зніміть верхнє листя, розріжте навпіл головку і дрібно нашаткуйте.