Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, ванільний цукор і дуже дрібно натерту лимонну цедру.
147
Яблука почистити і подрібнити на тертці з великими вічками.
Яйця, сметана і сир мають бути кімнатної температури.
Морозиво покласти в морозилку, попередньо встановивши найнижчу температуру.
Бісквітний корж розрізати натроє і перемастити кремом.
Печиво змолоти в м’ясорубці. Додати какао-порошок і перемішати.
Яблука почистити, вирізати з них серцевину і порізати часточками завтовшки 3–4 міліметри.
Полуниці помити й обсушити. Банани нарізати тонкими кільцями.
Груші почистити від шкірки та серцевинок і порізати нашестеро. У ско
Яйця з цукром збити міксером до утворення піни.
Сир розтерти з маслом, додавши дрібку солі.
Яйця збити з цукром та сіллю, влити олію, сметану (кефір), поступово додати суху суміш, моркву і подрібнені горіхи.
Борошно з сіллю просіяти гіркою на робочу поверхню.
Полуницю помити і розрізати навпіл, можна посипати столовою ложкою цукру, сік потім злити.
З усіх інгредієнтів для тіста замісити м’яке, еластичне тісто й розкачати його в пласт завбільшки з форму.
