
У форму викласти трохи тіста, заповнивши її на 1/4 об’єму.

Залити водою так, щоб вона їх покрила. Довести до слабкого кипіння, щоб ягоди розм’якли.
Увімкнути програму «Випічка» й готувати паску годину і 20 хвилин.
Кожен скласти лієчкою (трубочкою) і міцно закрутити кінчик трубочки.
Кожну розкачати круглим пластом, розрізати його на вісім сегментів.

Відділити білки двох яєць і поставити їх у холодильник.

Тісто розкачати й посипати подрібненим сиром, злегка притиснувши його.

Розтерти до повного розчинення цукру. Далі всипати борошно з порошком до випічки.

Використовуючи склянку або чашку, вирізати кружечки.

Тісто з холодильника розділити на дві частини – більшу і меншу.

У блендері подрібнити печиво і висипати у глибоку миску.

Якщо сир зернистий, то можна збити його блендером.