Картоплю відварити й приготувати рідке пюре.
13
Масло збити міксером до утворення пишної білої маси, додати цукрову пудру, яйця, сіль, ванільний цукор, сік та цедру лимона.
Заздалегідь потрібно приготувати желе: вміст кожного пакета розчинити в гарячій воді (300 мл), ретельно розмішати і дати, нехай застигне.
Маргарин із борошном посікти ножем.
Білки відокремити від жовтків. Білки збити до утворення густої піни.
М’яке масло викласти в глибокий посуд, збити. Додати сметану, борошно, сіль і перемішати.
Печиво подрібнити в блендері й розподілити на деку, трохи притиснувши.
Вершки та молоко влити в невелику каструльку, додати до них цукор і ванільний цукор.
З’єднати воду зі сіллю та цукром, додати обидва види борошна та дріжджі й замісити тісто.
Білки змішати з цукром і збити.
Масло з морозилки натерти на тертці, змішати з борошном та порошком до випічки.
Сир розім’яти з цукром, яйцем та ванільним цукром, з'єднати все з родзинками і перемішати.
Яєчні білки збити з цукром до утворення густої піни.
Масло розтерти з цукром та ванільним цукром.
Гарбуз очистити від шкірки, нарізати кубиками завбільшки 1,5–2 см, засипати цукром і залишити на ніч.
Яйця збити з цукром, додати олію і перемішати.
У мисці збити виделкою яйце, додати молоко, цукор і перемішати.
Замісити дріжджове тісто й дати йому піднятися.
Каструлю з молоком поставити на плиту й розігріти, не доводячи до кипіння.
