Рецепти салатів на будь-який випадок
Прості рецепти салатів із фото та покроковим приготуванням
Смачний поживний салат з кальмарів та квашеної капусти - незвичне поєднання смаків
36
Домашній салат із порею та з вареними яйцями. Ситний та поживний.
Капусту дрібно нашаткувати, огірки нарізати соломкою, цибулю подрібнити.
Листя шпинату покласти в салатницю, додати порізану часточками грушу, тонко нарізаний твердий сир та горіхи.
Гарбуз натерти на тертці, помідор та яблуко нарізати кубиками, зелень подрібнити і все з’єднати.
Капусту розділити на суцвіття і зварити.
Печериці покришити, цибулю нарізати тонкими півкільцями, підрум’янити в олії.
Креветки відварити в соленій воді з лавровим листям і духмяним перцем.
Буряк, яйця та плавлений сирок окремо подрібнити на тертці з великими вічками.
Залити зерна зеленої гречки питною водою та залишити на три-чотири години.
Кабачки помити, за потреби почистити.
Курятину відварити в злегка підсоленій воді.
Відварений язик почистити від шкірки ще гарячим (так легше її зняти).
Порей нарізати тоненькими смужками.
Усі інгредієнти нарізати соломкою завдовжки 4–5 см та завтовшки 0,5 см.
Приготувати грінки. Нарізати дрібними кубиками батон і обсмажити його в оливковій олії, додавши часнику.
В майонез вичавити часник і добре розмішати.
