Рецепти салатів читайте онлайн із газети "Дуже смачно!"
Прості рецепти салатів на Storriss
Ананас гострим ножем розрізати навпіл, з однієї половини акуратно видалити м’якуш і нарізати його невеликими квадратиками.
201
Подрібнити крабові палички (кожну розрізати навпіл, а тоді нарізати тонкими півкільцями).
Кальмари відварити впродовж однієї-двох хвилин, остудити, нарізати тонкою соломкою.
Готувати салат краще порційно, кожному по сердечку!
Плавлений сирок натерти, рибу нарізати невеликими шматочками, перець – тонкою соломкою, цибулю – кільцями
На тарілку покласти роз’ємну форму у вигляді серця.
Печериці помити, дрібно нарізати й обсмажити на олії до готовності.
Диню почистити, порізати великими кубиками.
Яблука почистити від шкірки та насіння, порізати соломкою і скропити лимонним соком.
Зелень петрушки, кропу та цибулі подрібнити.
Моркву, квасолю та м’ясо нарізати кубиками.
Серце зварити у воді, поклавши в неї цибулину та морквину, посолити, поперчити.
Язик помити, залити водою і поварити впродовж двох-трьох годин.
Вершковий сир, помідори й огірки порізати невеликими кубиками.
Куряче філе, корінь селери, яйця, червоний перець та огірки нарізати кубиками.
Курятину та білок нарізати соломкою.
Яйця відварити і подрібнити на тертці з великими вічками.
Почищене від плівки та жиру серце вимочити в холодній воді впродовж двох-трьох годин, промити, залити киплячою водою і поварити на малому вогні дві-три години.
Викласти салат шарами, кожен посоливши і намастивши майонезом:.
Філе оселедця нарізати кубиками.
