Рецепти салатів читайте онлайн із газети "Дуже смачно!"
Прості рецепти салатів на Storriss
Рибне філе та хліб нарізати невеличкими шматками й посмажити окремо до золотавої скоринки.
19
Ананас почистити від шкірки, нарізати скибочками.
Капусту посікти, крабові палички та огірки порізати невеликими кубиками.
Філе птиці та солодкий перець нарізати тонкими брусочками, ананас – кубиками.
Балик, очищені картоплю, моркву, огірки та червону цибулю нарізати маленькими кубиками.
Викласти на тарілку салатну суміш.
Сир нарізати кубиками середнього розміру.
Оселедець почистити, відділити від кісток і нарізати середніми шматочками.
Куряче філе натерти сіллю та спеціями і запекти в духовці у фользі.
Курячу грудку посолити, поперчити, загорнути у фольгу й запекти в духовці.
Почистити курячу печінку від прожилок і жовчних протоків.
Моркву та селеру почистити, помити і натерти на тертці для корейської моркви.
Редиску помити та нарізати кружальцями, бринзу – кубиками.
Базилік, салат, огірки й помідори помити та обсушити.
Нашаткувати капусту, натерти білу редьку, перемішати, посолити, пом’яти рукою.
Куряче філе ретельно вимити, порізати шматочками і посмажити в маслі чи олії до золотистого кольору.
Гарбуз подрібнити на тертці, як моркву по-корейськи, залити молоком (50 мл) і пропарити під кришкою 3–5 хвилин.
Рис відварити в соленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою і дати їй стекти.
У шпарагівки видалити бокові прожилки, великі за розміром розламати на 2-3 частини.
