Смачно, як у мами лише на порталі Storriss
Рецепти салатів, другі страви, смаколики
Кабачки помити, очистити від шкірки, нарізати брусочками, посолити, сік, що утвориться, злити.
8
У сковорідці розігріти на середньому вогні масло.
У глибоку миску влити тепле молоко, додати дріжджі, сіль та цукор, всипати дві-три столові ложки борошна, перемішати вінчиком і відставити на 20 хвилин.
Шматок риби розділити на дві частини.
Кабачки подрібнити на тертці з великими вічками, посолити.
Хлібину надрізати і вийняти м’якуш.
Кабачок подрібнити на тертці з великими вічками.
Бекон нарізати дрібними кубиками.
Сир розтерти з цукром, ванільним цукром і яйцями. Додати манку та сметану і старанно перемішати.
До борошняної суміші влити теплу воду і розтоплений маргарин.
Тушку кролика нарізати великими шматками. Чорнослив та свіжий розмарин помити.
Помідори нарізати дольками чи кружальцями.
Баклажани порізати вздовж тонкими смужками, посипати сіллю і відставити на 30 хвилин.
Рибу розморозити, почистити, помити й порізати порційними шматочками.
Усе збити в блендері, розкласти в простерилізовані банки й щільно закрити їх капроновими кришками.
Баклажани помити, проколоти виделкою, відварити до напівготовності.
Кожне крило розрізати натроє, найменшу частину відкласти.
Гриби ретельно вимити, відокремити ніжки.
Борошно просіяти, змішати із сухими інгредієнтами.
