Смачно, як у мами лише на порталі Storriss
Рецепти салатів, другі страви, смаколики
Капусту почистити, вирізати з неї качан, зварити її в підсоленій воді.
Присмачити сіллю і цукром.
Четвертину тіста відокремити й відкласти.
Збити сметану зі згущеним молоком та цукром, додати лимон.
Потім пюре протерти крізь сито і варити до загусання.
Зняти шкірку зі стегенця, м’ясо відокремити від кісточки.
Наріжте груші повздовжніми часточками.
Із зазначених вище інгредієнтів замісити тісто.
Волоські горіхи почистити і подрібнити.
Часник подрібнити, огірок порізати кубиками, корінь імбиру тоненько посікти.
Маскарпоне, жирні вершки, цукрову пудру та декілька крапель ванільного екстракту охолодити
Загорнути корж у харчову плівку і покласти в холодильник
Потім з охолодженого тіста сформувати невеликі кульки.
У сковорідку влити олію, додати ложку масла, покласти нарізану цибулю і спасерувати до прозорості.
Потім м’ясо разом із цибулею підсмажити з усіх боків у сковорідці з олією.
Запікати в духовці до готовності.
Начинити кожну половинку айви приготованою масою.