Смачно, як у мами лише на порталі Storriss
Рецепти салатів, другі страви, смаколики
У глибоку миску влити тепле молоко, додати дріжджі, сіль та цукор, всипати дві-три столові ложки борошна, перемішати вінчиком і відставити на 20 хвилин.
9
Шматок риби розділити на дві частини.
Кабачки подрібнити на тертці з великими вічками, посолити.
Хлібину надрізати і вийняти м’якуш.
Кабачок подрібнити на тертці з великими вічками.
Бекон нарізати дрібними кубиками.
Сир розтерти з цукром, ванільним цукром і яйцями. Додати манку та сметану і старанно перемішати.
До борошняної суміші влити теплу воду і розтоплений маргарин.
Тушку кролика нарізати великими шматками. Чорнослив та свіжий розмарин помити.
Помідори нарізати дольками чи кружальцями.
Баклажани порізати вздовж тонкими смужками, посипати сіллю і відставити на 30 хвилин.
Рибу розморозити, почистити, помити й порізати порційними шматочками.
Усе збити в блендері, розкласти в простерилізовані банки й щільно закрити їх капроновими кришками.
Баклажани помити, проколоти виделкою, відварити до напівготовності.
Кожне крило розрізати натроє, найменшу частину відкласти.
Гриби ретельно вимити, відокремити ніжки.
Борошно просіяти, змішати із сухими інгредієнтами.
Рибу промити і залити заправкою із солі, цукру та лимонного соку.
Цибулю подрібнити, моркву натерти й обсмажити разом із цибулею до напівготовності.
