Смачно, як у мами лише на порталі Storriss
Рецепти салатів, другі страви, смаколики
Почищену картоплю помити і дрібно натерти.
263
Капусту почистити, вирізати з неї качан, зварити її в підсоленій воді.
Рибу розморозити, помити, нарізати порційними шматками,.
Очищену моркву порізати тонкою соломкою, покласти в каструлю, залити гарячим молоком, додати столову ложку масла, цукор, сіль та потушкувати під кришкою до готовності.
Збити яйця з цукром та сіллю.
Куряче м’ясо відокремити від кісточки і нарізати кубиками.
Картоплю почистити, помити, відварити, остудити і дрібно потерти.
Моркву подрібнити на корейській тертці, цибулю нарізати півкільцями.
Печінку почистити від плівки, промити і відварити.
Грудинку натерти сумішшю із соєвого соусу, олії, подрібненого часнику, солі, перцю та паприки (все взяти до смаку).
Капусту дрібно нашаткувати і змішати з іншими інгредієнтами.
Дріжджі розтерти з 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і 0,5 склянки теплого молока.
Пшеницю ретельно промити, замочити на декілька годин.
Кілограм пшениці помити і залити водою (0,5 скл.).
Намалювати на папері контур голови коня.
Гарбуз зварити, потовкти чи перебити блендером і відміряти повну склянку.
Капусту поварити в підсоленій воді, розібрати на листки.
Баклажани помити й порізати вздовж на пластинки, залити солоною водою і залишити на 30 хвилин.
Сушені гриби залити водою, залишити в ній на дві-три години, зварити, процідити і дрібно нарізати.
