Смачно! Рецепти онлайн: другі страви на порталі Storriss
Другі страви на вашому столі
Рис всипати в підсолену воду і варити 15 хвилин.
Курячий фарш викласти в миску, додати манку, пропустити через прес часник та цибулю, додати сіль, перець до смаку.
Капусту відцідити від зайвої рідини і трішки подрібнити ножем.
До овочів влити трішки води і накрити, щоб морква трішки пропарилася.
Картоплю помити і зварити у шкірці.
За бажання в надрізи рибини покласти по кружальцю лимона.
Рибне філе помити, обсушити паперовим рушником і порізати невеликими шматочками.
Філе помити, посолити, поперчити, посипати мускатним горіхом та приправою.
Додати половину порції сиру, зелень, посолити й перемішати.
Зверху тісто змастити розтопленим маслом, а тоді – соусом.
У сковорідку з олією викладіть заморожені овочі й обсмажте їх упродовж двох-трьох хвилин, помішуючи.
Сир розтерти з цукром, ванільним цукром і яйцями.
Книші викладіть на змащене деко.
Яйця ретельно збити, посолити й поперчити, влити тепле молоко.
Печінку почистити від плівочок, розділити на менші шматочки і ретельно промити.
М’ясо нарізати порційними шматочками завтовшки сантиметр.
З рибини вийняти кісточки, шкірку очистити від луски.