СМАЧНО! Читати онлайн українською безкоштовно
ПЕРЕДПЛАТІТЬ 20 АВТОРСЬКИХ ЕКСКЛЮЗИВНИХ ІСТОРІЙ за 20 грн
Картоплю зварити й відцідити. Розім’яти, додавши масла.
148
Куряче філе приправити спеціями, загорнути у фольгу.
Лаваш нарізати квадратами, змастити гірчицею та майонезом, посипати натертим твердим сиром.
Відварити яйця, картоплю та моркву.
Гарбуз та моркву подрібнити блендером на пюре.
До молока додати дріжджі й розмішати. Яйця збити вінчиком.
Спілі плоди айви помити й розрізати.
Цибулю почистити, помити, зрізати верхню третину і підрізати основу, щоб цибулеві горщики рівно стояли в тарілці.
Курячу грудинку промити й обсушити паперовими серветками. Часник почистити і вичавити через прес.
Гриби відварити, подрібнити і підсмажити на маслі.
Охолоджене філе червоного тунця очистити від плівок, ретельно промити й обсушити.
У трилітрову банку покласти квіти, всипати цукор, лимонну кислоту, каркаде і залити холодною водою.
Кабачки дрібно натерти, підсолити й залишити на 10 хвилин, потім відтиснути з них сік.
Баклажани нарізати кружальцями завтовшки 1,5 см.
Зріжте з гарбуза верхівку, видаліть насіння і змастіть його всередині маслом.
Баклажани помити, нарізати тонкими смужками і трохи посолити.
Відварити буряк та картоплю, очистити і нарізати невеликими кубиками.
Кабачки почистити й порізати смужками, картоплю – часточками.
