Рецепти: Салат рибний “Королівський”

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 2 банки шпротів, велика цибулина, 2 яйця, велике яблуко, 2 великі морквини, 10 волоських горіхів, майонез.

Приготування. Відкрити консерви і відкласти декілька рибин для оздоблення салату. Решту риби викласти на дно салатниці й розім’яти виделкою. Другим шаром покласти дрібно покришену цибулю. Третій шар – дрібно покришені варені яйця (жовток відкласти для оздоблення). Четвертий – подрібнені волоські горіхи. П’ятий – потерте яблуко. Шостий – потерта морква. Кожен шар змастити майонезом. Яйця і моркву трішки посолити. Салат оздобити рибкою, натертим на тертці з дрібними вічками жовтком і горіхами.

Смачно і корисно!