Смачний шашличок «Пікнік»

Кулінарні рецепти

Ольга Огородник

01 квітня 19:19

562

Джерело: Газета "Дуже смачно!"

РЕЦЕПТИ

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 3 кг м’яса, 3 кг цибулі, 0,5 літра сметани (бажано кислої), сіль, перець.

Приготування. М’ясо нарізати великими шматками, добре поперчити, можна додати приправи до м’яса, ретельно перемішати, заправити кислою сметаною і дати постояти 2 години. Солі слід додати на кінчику ножа. Від солі м’ясо твердіє. Опісля маринування – можна запікати на вогні.

КУЛІНАРІЯ

Смачного!

Джерело: Газета "Дуже смачно!"