Новини автора
Квашену капусту залити водою і варити 1,5-2 години, на малому вогні (тушкувати).
На маслі або маргарині тушкуємо велику кількість моркви, порізаної «соломкою», і цибулю.
Свинячі ніжки та півня старанно промити, залити водою і поставити на вогонь.
Куряче філе помити й порізати маленькими шматочками.
Усі інгредієнти на соус змішати блендером.
