Рецепти салатів: Смачний салат з гарбузом та фундуком

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 

170 г гарбуза, 45 г салатного міксу, 70 г кисломолочного сиру, перетертого через сито, 10 г підсушеного фундука, 5 г гранатових зерен, 3 г лимонного соку, 10 г оливкової олії, 5 г апельсинового соку.

Приготування.

Гарбуз порізати кубиками завбільшки два сантиметри. Запікати в духовці впродовж 12-ти хвилин за температури 240 градусів. Викласти на тарілку листя салату. Поверх розкласти гарбуз, горіхи і сир кльоцками. Посипати гранатовими зернятками. Полити заправкою (мед + олія + лимонний сік). Подавати до столу.

Смачно і корисно!