Рецепти салатів: Салат з омлетом «Лагідний»

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

2 болгарські перчини, 2 цибулини, 200 г вареної ковбаси, майонез;

(на омлет) 5 яєць, 3 ст. л. крохмалю, сіль, мелений чорний перець.

Приготування.

Яйця збити з крохмалем та спеціями. Посмажити два омлети, дати, нехай охолонуть. Усі інгредієнти порізати соломкою. Додати спеції до смаку і заправити майонезом. Перемішати і викласти на тарілку. За бажанням прикрасити.

Смачно і корисно!