Рецепти: Паска з мигдалем “Царська” (варена)

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: кілограм кисломолочного сиру, 200 г вершкового масла, 1,5–2 скл. цукру, 5 яєць, 400 мл сметани, 1/4 скл. родзинок, 50 г мигдалю, ванільний цукор.      

Приготування. Сир змішати з маслом і протерти крізь сито, додати яйця і сметану, ретельно перемішати. Масу поставити на вогонь і закип’ятити. Зняти з плити й швидко охолодити. Додати цукор, родзинки, мигдаль і ванільний цукор, старанно перемішати, викласти у форму й поставити в холодильник на добу. Викласти на тарілку і прикрасити.        

СОЛОДОЩІ                                                                                                   

Смачного!