Рецепти: Фруктово-йогуртове морозиво «Ягідне»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 150 мл жирного фруктового йогурту або 100 мл нежирного йогурту і 100 мл сметани, 2 яйця, 2 ст. л. цукру, склянка смородини, чорниць або будь-яких інших ягід. 

Приготування. Білки відокремити від жовтків. Білки збити до утворення густої піни. Жовтки розтерти з цукром. Білки та жовтки акуратно змішати з йогуртом і поставити в морозилку на 30 хвилин. Потім вийняти, перемішати і додати ягоди. Знову поставити в морозилку приблизно на годину. Розкласти у креманки, за бажання прикрасити свіжими ягодами.    

ДЕСЕРТИ                                                          

Смачного!