Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Делікатна печінка в клярі

Кулінарні рецепти

Леся Дмитренко
11 квітня 18:59
171
Джерело: Газета "Дуже смачно"

РЕЦЕПТИ

Рецепти:  Делікатна печінка в клярі

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

 

Інгредієнти: 300 г яловичої печінки, 2 яєчних білки, 50 г борошна, сіль, мелений чорний перець, масло.

 

Приготування. Печінку ошпарити, видалити плівку й нарізати шматочками. Посолити, поперчити й залишити на деякий час. Кожен шматочок обкачати в борошні, вмочити в збиті білки й знову обкачати в борошні. Смажити в маслі до утворення рум’яної скоринки. Викласти на тарілку, додати овочі і за бажання полити сметаною.

 

КУЛІНАРІЯ

Смачного!

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:  Смачний  торт  “Наполеон по-українськи”
30 січня 14:37 48
Рецепти:  Смачний хліб з гарбуза з ніжним карі
26 січня 20:09 57
Рецепти:  Смачне новорічне імбирне печиво
30 грудня 15:36 159