Смаколики: Смачний ніжний тортик «Ягідне літо»

Інгредієнти: 

(на один бісквітний корж) 3 яйця, 3 ст. л. цукру, 3 ст. л. борошна;

(на крем) 300–400 г вершкового масла, згущене молоко сире; 

(додатково) сезонні ягоди: малина, полуниця, порічки тощо. 

Приготування.

Яйця старанно збити з трьома столовими ложками цукру до утворення стійкої маси, акуратно підмішати три столові ложки борошна. Форму для торта змастити маслом, трішки притрусити борошном і викласти в неї тісто. Випікати за температури 180 градусів до готовності. Так само спекти ще один-два коржі. 
Для крему масло збити зі згущеним молоком. Перемастити кремом коржі, переклавши підготовленими ягодами. Зверху торт прикрасити ягодами або на свій смак.