З усіх інгредієнтів замісити м’яке тісто. Розділити його на дві частини.

Порей нарізати сантиметровими шматочками та зварити (не переварити).

З поданих вище інгредієнтів замісити тісто.

Макарони зварити в підсоленій воді (якщо вони великі, подрібнити їх).

Змішати булгур і кукурудзяну кашу , додати яйце, сіль, цукор до смаку і родзинки, перемішати.

Змішати булгур і кукурудзяну кашу (зварити їх як на гарнір, пропорцію води і крупи можна дещо змінювати).