Капусту розібрати на суцвіття і зварити у воді.

Яйця зварити, охолодити і почистити.

До кефіру всипати соду і перемішати.

Взяти довільну кількість сиру, до смаку додати до нього звичайний та ванільний цукор, старанно розтерти до розчинення цукру.

Шматок м’яса помити, обсушити, щедро намастити маринадом, приготовленим з даних інгредієнтів.

До м’якого масла всипати звичайний і ванільний цукор та розтерти.