Смачний салат з грибів та язика

Інгредієнти: 200 г грибів (печериць), 2 свинячі язики, 150 г твердого сиру, 2 свіжі огірки, 3 яйця, цибулина, майонез, сіль, перець, олія.

Приготування. Язики відварити до готовності, почищені печериці порізати великими шматками та підсмажити на олії разом із цибулею, порізаною півкільцями, дати олії стекти. Яйця, язик та огірок порізати соломкою, а сир подрібнити на тертці з великими вічками. Усі інгредієнти змішати і заправити майонезом, сіллю та перцем до смаку.

СМАЧНІ  САЛАТИ