У чаші комбайна або блендера з’єднати печиво, горіхи та м’яке масло.

Очищену моркву порізати тонкою соломкою, покласти в каструлю, залити гарячим молоком, додати столову ложку масла, цукор, сіль та потушкувати під кришкою до готовності.

Збити масло з цукром до білого, додати яйце і знову збити, щоб загусло.

Капусту поварити в підсоленій воді, розібрати на листки.

Розчинити водою 0,5 кг борошна і дріжджі, так, щоб маса була як густа сметана.

Буряки, цибулю помити, почистити, порізати.