Смачний овочевий тарт

Інгредієнти: 75 г маргарину, щіпка солі, 2 ч. л. цукру, яйце, по столовій ложці майонезу і сметани, чайна ложка порошку до випічки, борошно, варений чи консервований горошок, болгарський перець, тушкована капуста, тушковані гриби з цибулею, кетчуп або томатний соус.                                                                                                        

Приготування. Замісити тісто. Воно має бути м’яким та еластичним. Розкачати його й перекласти у форму. Змастити кетчупом. Відтак викласти капусту, гриби, горошок, кільця перцю, посолити, поперчити і поставити у розігріту до 180-ти градусів духовку. Коли краї тіста підрум’яняться, пиріг вийняти, посипати натертим сиром і ще раз поставити у духовку, щоб сир розплавився.  

СМАЧНІ СНІДАНКИ