Смачний омлет у духовці

ДУЖЕ СМАЧНО

Смачний омлет у духовці

Дві поради щодо приготування:
-    яйця і молоко повинні бути теплими. 
-    збивати масу вилкою потрібно до появи на поверхні великих бульбашок. 

Інгредієнти:

Яйця – 6 шт
Молоко  – 150 мл
Масло – 10 г
Сіль – до смаку
Молотий чорний перець – до смаку

Приготування:

Помийте яйця, просушіть і розбийте у миску.
Додайте сіль і молотий перець. 
Влийте у миску молоко і трішки збийте його виделкою.
Підготовлену масу вилийте у змащену маслом форму і запікайте 25 хвилин у духовці. Попередньо духовку потрібно розігріти до температури 180 градусів.

Смачного!