Смачні вівсяні домашні сирнички

РЕЦЕПТИ

Смачні вівсяні домашні сирнички

ІНГРЕДІЄНТИ:

(на 6 сирників)

Сир (5%) – 300 г 
Яйце  – 1 шт
Вівсяне борошно  – 50 г 
Соняшникова олія – 15 г
Цукор – до смаку
Солі – на кінчик ножа 

ПРИГОТУВАННЯ

Сир протираємо через металеве сито. Додаємо яйце, цукор до смаку, дрібку солі й вівсяне борошно.
Вимішуємо до однорідної маси за допомогою міксера.
Ділимо масу на частини.
Стільницю посипаємо борошном і формуємо сирнички за допомогою склянки.
Розігріваємо сковорідку на вогні з олією. 
Кладемо сирнички на сковорідку й смажимо з обох сторін приблизно по 5 хвилин.
Подаємо на стіл зі сметаною, варенням, або лохиною.

Смачного!