Смачні кекси «Медовий смак»

Інгредієнти: 125 г масла, 2 яйця, пакетик ванільного цукру, 2 ст. л. цукру, 3 ст. л. сметани, десертна ложка порошку до випічки, 2–3 ст. л. меду, 1,5–2 скл. борошна, горіхи, чорний шоколад.                                                                

Приготування. До м’якого масла всипати звичайний і ванільний цукор та розтерти. Додати по одному яйця, ретельно розтираючи. Влити мед і сметану, перемішати до утворення однорідної маси. Всипати склянку борошна з порошком до випічки, перемішати. Поступово додати решту борошна, перемішуючи, щоб утворилося тісто консистенції сепараторної сметани. Якщо яйця великі, то борошна знадобиться дві склянки, якщо ж малі – то, можливо, півтори. З цієї кількості продуктів виходить 10 кексів зі шматочком шоколаду у кожному, а з решти тіста – коржик з горіхами.      

СМАКОТА ДО ЧАЮ