Рецепти салатів: Овочево-м'ясний салат з фетою

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

300 г курячого філе, 200 г сиру Фета, 1 солодка перчина, 2 помідора, 1 огірок, 1 пучок зеленої цибулі, листя салату,
100 г оливок, 2 ст. л. майонезу, 2 ст. л. соєвого соусу, гірчиця за смаком, кунжут для прикрашання.

Приготування.

Відварити курку або запекти в духовці, так вона вийде ніжна та соковита і порізати шматочками. Листя салату порвати руками. Солодкий перець, огірок та помідор, порізати середніми шматочками. Додати дрібно порізану цибулю та курку. Викладаємо на листя салату. Сир Фета порізати кубиками і додати до салату. Туди ж покласти оливки. З’єднати майонез, гірчицю та соєвий соус і заправити салат. Прикрасити салат кунжутом. Якщо вам не до вподоби фета, візьміть бринзу, або взагалі, приготуйте салат з моцарелою. Можна заздлегідь підготувати продукти та змішати їх перед самою подачею.

Смачно і корисно!