Рецепти: Смачний ситний пікантний салат з морської капусти

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

200 г маринованої морської капусти (смачніше із морквою та селерою), 300 г курячого філе, 3 яйця, 0,5 банки консервованої кукурудзи, 200 г свіжих огірків. Заправка (все на свій смак): сіль, перець, оливкова олія, солодка діжонська гірчиця, соєвий соус, лимонний сік, прованські трави.

Приготування.

Куряче філе помити, натерти сіллю та спеціями та запекти в духовці у фользі (можна обсмажити на сковорідці або відварити до готовності, але печене – найсмачніше!). Охолодити й нарізати в довільній формі, але не дуже дрібно. Додати мариновану морську капусту. Потім – кукурудзу консервовану. Огірочки нарізати соломкою і теж додати. Яйця нарізати - крупними кубиками або смужками. Змішати ретельно всі інгредієнти. Для заправки: поєднати всі інгредієнти та ретельно їх збити. Заправити салат та подати із зеленню.
       

Салат смачний, ситний та пікантний. Замість курячого філе можна використати індичатину, а заправку можна замінити на домашній майонез. 

Смачно і корисно!