Рецепти: Смачний ніжний торт “Мозаїка”

Інгредієнти: 

(на два коржі)  8 яєць, 8 ст. л. цукру, 2 пакетики ванільного цукру, 4 ч. л. порошку до випічки, 8 ст. л. борошна;

0,5 л вареного згущеного молока, 200 г вершкового масла, полуниця.

Приготування.

Готуємо тісто на один корж. Чотири яйця збити зі звичайним (4 ст. л.) і пакетиком ванільного цукру, додати борошно (4 ст. л.) та порошок до випічки (2 ст. л.). Форму застелити пергаментним папером, змастити маргарином, присипати борошном і викласти тісто. Поставити в духовку випікатися, доки тісто злегка відставатиме від стінок. Так само приготувати ще один корж. Масло розтерти (легко збити) зі згущеним молоком і намастити ним холодний корж, на крем покласти полуниці й накрити іншим коржем. Верх і боки торта намастити рештою крему і прикрасити ягодами, виклавши з них мозаїку.