Рецепти: Кабачки в кунжутній паніровці «Хрумкі»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Кабачки в кунжутній паніровці «Хрумкі»                                                                          

Інгредієнти:

2–3 кабачки, приправа хмелі-сунелі, сіль, 2 яйця, борошно, сушений часник, кунжут, 2 ч. л. натертого твердого сиру.                                                                                

Приготування.

Кабачки помити, очистити від шкірки, нарізати брусочками, посолити, сік, що утвориться, злити. Кабачки притрусити борошном. До збитих яєць додати часник і приправу. Кожен брусочок кабачка занурити в яйце й обкачати в сухарях з кунжутом та сиром. Скласти їх на деко, змащене олією, зверху скропити олією. Запекти за температури 180 градусів до готовності. Кабачки в кунжутній паніровці хрумкі та смачні.                                                                          

Смачного!