Рецепти: Фантастичні банановi роли з молоком

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Банановi роли з молоком

Інгредієнти:

1,5 скл. борошна, 2 скл. молока, 2 яйця, столова ложка масла, столова ложка соняшникової олії, дрiбка солі, столова ложка цукру; стиглi банани (стільки, скільки млинцiв); сезонні ягоди та цукрова пудра.

Приготування.

Збити яйця з цукром та сiллю. Влити молоко, поступово всипати борошно, далі збиваючи, щоб не було грудочок. Додати розтоплене масло та соняшникову олiю. Знову збити. Посмажити тонкi млинцi. Банани почистити, кожен банан загорнути у млинець. Акуратно розрiзати їх на однакові шматочки. Перед подаванням посипати цукровою пудрою і прикрасити ягодами (вони можуть бути свіжі або замороженi; згодяться і ягоди з варення). Цікавий, смачний та корисний десерт готовий!

Смачного!