Кулінарія
Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"
Інгредієнти:
2–3 апельсини, 2 ч. л. лимонної кислоти, 2 л холодної води;
(на сироп) 0,5 л цукру, 4 л води.
Приготування.
З апельсинів зняти цедру (без білої шкірки), залити її літром холодної води і дати, нехай постоїть 12 годин. Після цього воду злити, цедру знову залити літром холодної води, поставити на вогонь та прокипʼятити дві-три хвилини. Зняти з вогню, воду злити, а цедру остудити, порізати її тонкими смужками, посипати лимонною кислотою і дати, нехай постоїть 20 хвилин. Після цього збити її у блендері до утворення дрібної кашки.
Приготувати сироп: воду зʼєднати з цукром і закипʼятити. Остудити, додати подрібнену цедру, перемішати та процідити через густе сито. Напій готовий.
Смачного!
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
![Рецепти: Консервовані зелені помідори Рецепти: Консервовані зелені помідори](https://storriss.com/storage/posts/September2024/a6euDLGGGpVhb4o9wlv0-554x554.jpg)
![Смаколики: Смачне тістечко «Арахісове» Смаколики: Смачне тістечко «Арахісове»](https://storriss.com/storage/posts/September2024/j6B8ZQcu7yWXqAZwQqbC-554x554.jpg)