Життєві історії
Гілляки старих довгов’язих акацій біля городу лоскочуть п’яти замріяного сонця на світанку. Наприкінці літа сонечко низьке, але ще тепле та лагідне. Тут місце сили. Закрайок затишку та відновлення. Повітря пронизане десятком звуків. Водночас усе закрякає, загудить джмелем, зашумить пахким деревієм, що бадьоро витанцьовує білими парасольками біля городу.
Бабця квасила помідори. Велика баддя, відра – все наповнювали стиглими червоними плодами. Перед квашенням заздалегідь готували діжку, її треба було залити водою і залишити на декілька днів, аби дошка віддала всілякі сторонні запахи торішнього бродіння. Квасник ошпарювали духовитим окропом, настояним на горіховому листі. Поки бабця порається з помідорами, я збираю запашний кріп, що бовваніє на городі, листя смородини, вишні, хрону. Очищаю часник, так, без ножа, – вправними, маленькими пальчиками, а бабця промовляє з усмішкою: «Не чисти мене до голого – спасу тебе від усього злого!». Та вже згодом допомагаю бабці пересипати тим ароматним, запаморочливим зелом помідори в діжці.
Заливали все те звичайною холодною артезіанською водою, в якій спочатку розчиняли грудомаху солі. Діжечку накривали дерев’яним кружальцем, на яке зверху ставили гніт – гранітну брилу. Найважливіше тепер було дочекатися приморозків, тоді й помідори дозрівали. Занесе бабця полумисок багряної квашенини до хати – й наповниться все довкола запашним виляском літа. Треба проштрикнути оскомистий помідор виделкою, інакше обов’язково бризки розлетяться довкола, а червоний сік стікатиме по бороді.
У цьому місці зупиняється час, є тільки мить тут і зараз. Десь серед цього лагідного, оксамитового літа брьохаєшся після дощу по калюжі босоніж, щиро, безпосередньо радієш. Немає жодних перешкод, щоб бути безмежно щасливим.
Серпень іще по-літньому усолоджує, але вранці вже студить мрячним ранком. Спориш щільною ковдрою застилає все подвір’я. Чи ходили ви «гусячим шпоришем» уранці босоніж? Уже минуло більш як тридцять років, а пам’ять береже ті миті та відчуття…
У бабці була справжня українська садиба, і бабця була українкою – духом, звичаями, традиціями, доброю вдачею. Глиняна хата, побудована ще в довоєнні роки, стоїть і донині. Спочатку вона мала очеретяну покрівлю, під стріхою якої любили звивати гнізда ластівки, а вже згодом очерет замінили шифером. Улітку в хатині було прохолодно, а взимку дуже тепло. Тут завжди було світло, затишно.
Край городу росла старезна крислата груша, «лимонка». Солодкі плоди були принадою для бджіл, тому збирати їх доводилося увечері. Груша як груша, але бабця перетворювала її на ароматні ласощі в довгі зимові вечори.
Удосвіта викладала в піч, її треба було напалити до визначеної температури, аби плоди не пеклися, а поступово віддавали вологу. «Лимонки» після першого закладання змінювали свій сонячний колір на бурштиновий, а вже під час третього закладання мали вигляд сморжів. Сушню робили також із яблук, вишень і слив, їх виморювали на сонечку. Оце й усі складові запашного узвару.
Серпень, безперечно, це солодка вощина, маковий пиріг на Маковія, пиріжки з яблуками на Спаса. Останній місяць віддає те, чим наповнювалося все літо, ллється через вінця. І настрій мав би бути з гіркуватим присмаком полину, бо закінчення літа. Аж ні! Настрій схожий на святкову «трійцю», з ароматом м’яти, чабрецю, чорнобривців, насичений теплим промінням сонечка. І ти щасливий, бо це ще одне твоє літо, і сподіваєшся, що ще вдосталь буде серпня у твоєму житті…
Мені того літа вже було тринадцять років, я намагалася поводитись як доросла, та бабця тільки мовчки усміхалась на те. Я за звичкою зубами відчиняю коробочку маківки, висипаю маленькі чорні зернятка в макітру, згодом смакуватимемо коржами з маком. Завтра свято Яблуневого спаса. Пухке тістечко вже втікає з діжі, та бабця вправно ловить його і кладе на стіл, виробляє пироги з яблуками.
Ми встаємо зрання, бабця порається в господарстві, а я роблю трійцю: червоні та рожеві майорчики, м’ята, всередині – маківки. Після освячення бабця прикрашатиме образ Богородиці й оберігатиме господу. Бабця збирає кошик до церкви: пиріжки, яблука, виноград, груші, мед. Нарешті вирушаємо, адже йти з добру годину, нас наздоганяють бабусі Катря та Рімма – сусідки, теж із трійцями та кошиками.
Нас зустрічає величний храм Івана Богослова, який не змогли розрушити ніякі лихоліття. Малинові звуки бронзових дзвонів торкається невидимих струн душі, заспокоює та дарує радісний настрій. Бабця стоїть перед образом Богородиці, тихенько шепоче молитви, молиться за діточок та онучат. Вона легенько торкаються моєї ще дитячої душі своїми словами, і мені теж хочеться помолитись. Я навчилася від бабці «Отче наш» та «Богородице Діво…».
Неможливо забути хліб із золотавою скоринкою, що бабця випікала в печі, цей неповторний запах, цей смак. Можливо, річ у тім, що його виробляли її невтомні руки, до того ж з особливою любов’ю. Аромат любистку, який сушили на купіль, дарував якийсь дивний спокій.
Зараз я згадую бабцю ще частіше, вона ніби підтримує мене в нелегку годину своїми молитвами, втішним словом та ласкавим поглядом. Скільки їй на віку довелося пережити, чого тільки вартий голодомор та війна! Але ніщо не змогло зламати цю людину, її воля, її широка та добра душа, жага до життя були сильнішими за обставини. Саме бабуся навчала мене відкидати злі наміри та сіяти добро в серцях довколишніх.
Я приходжу сюди, аби почути церковні дзвони, а ще відчути спокій і умиротворення. Величний храм Івана Богослова є архітектурним дивом, а ще він тісно пов’язаний з історією моєї родини та безпосередньо з моїм дитинством. Сільвейстер, що був моїм прапрадідом, теж допомагав зводити величний храм, адже тоді працювали і майстри, і простий люд. Коли я торкаюсь щербатої цегли, мені здається, що саме ця залишила відбиток тепла Сільвейстрових рук.
Бабця водила мене до храму, вона не нав’язувала мені віру, а легенько торкалася струн моєї дитячої душі добрим, мудрим словом. Бабця віддавала все своє життя дітям та онукам, для кого ж іще жити? З дідом Іваном удосталь пожили для себе. Вона лягала разом із курми, як лише починало сутеніти, а нам хотілося ще погасати. Перш аніж вкладатися спати, бабця молилася перед образом, я тихенько слухала «Отче наш», закутавшись у ковдру, чекаючи на нову бабцину казку…
Серце щемить, коли приїжджаю й бачу облуплену хатину, із зарослим бур’яном обійстям. Ми обіцяли із сестрою щороку їздити сюди, в село, де плакучі верби, де старий розкішний храм із золотими дзвіницями, пічка, яка тріскотіла веселим полум’ям, де дитинство…
Бабця народилася на Івана Купала, так склалося, що моє весілля було саме сьомого липня – простий збіг чи життя навмисне обрало саме цю дату, аби бабця оберігала мене все життя?.. Їй довелося пережити чимало лих, та цю жінку ніщо не могло зламати. Храм теж відчув на собі зміну влади, війну, але ні зняті дзвони з куполами, ні постріли з гармат, що залишили відбиток на цеглі, не змогли зруйнувати святиню, що, безумовно, теж має свою душу. Цим вони були схожі – бабця і храм.
Бабця сьогодні мені наснилася, така ж, як і була останніми роками, – зі зморшкуватим обличчям, у чистій білій хустинці, маленька й світла. Вона впродовж усього життя супроводжуватиме мене спогадами ніжної усмішки, теплими долонями та мудрими словами.
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Життєві історії
Життєві історії

