РЕЦЕПТИ
СМАЧНА ВЕЧЕРЯ
Інгредієнти: 500 г телятини, 2 яйця, 100 г сухарів, 100 г масла, лимон, зелень петрушки, сіль, чорний мелений перець, борошно.
Приготування. М’ясо порізати на порції, легко відбити і посікти зворотним боком ножа. Посолити, поперчити. Запанірувати в борошні, збитих яйцях та сухарях. Підсмажити з обох боків до золотистого кольору. На кожну відбивну покласти по скибці лимона і грудку масла, яке вимішати разом із посіченою зеленню петрушки.
КУЛІНАРІЯ
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

