Рецепти: Смачний ніжний фруктовий десерт

Інгредієнти: 

0,5 кг вишень без кісточок, 0,5 кг полуниці, 2 ст. л. масла, 3 повні чайні ложки цукру, столова ложка сухого вина (або лимонного соку), пакетик ванільного цукру, білий йогурт (без додатків) або сметана, вершки, чайна ложка лимонної цедри, лимон. 

Приготування.

Вишню та полуницю помити. Змішати вишню з полуницею, розрізаною навпіл, потім і з цедрою та соком лимона. Тонко нарізати лимон. У великій сковорідці розігріти масло й покласти в неї ягоди, цукор, нарізаний цілий лимон. Влити вино, посипати ванільним цукром і потримати на слабкому вогні не більше як хвилину. Додати цукор (до смаку). Дати охолонути, викласти в креманки, за бажання прикрасити полуницею. 
Подавати зі сметаною, йогуртом або з вершками.