Креветки почистити, помити і покласти в маринад, залишити в ньому на годину.

Із помідорів чайною ложкою вийняти серцевину, подрібнити її і змішати з тертим твердим сиром.

У великій сковорідці розігріти масло й покласти в неї ягоди, цукор, нарізаний цілий лимон.

Рибне філе порізати шматками, обкачати у приправі.

Перець помити, дрібно порізати, цибулю порізати.

Відварити круглий рис до готовності.