Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Смачний маринований перець

Кулінарні рецепти

Марія Недоступ
10 вересня 11:11
882
Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Консервація

Рецепти: Смачний маринований перець
Маринований перець

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

 

Інгредієнти:

 

5 кг перцю, часник, зелень петрушки; 

(на маринад) літр води, склянка цукру, склянка оцту, склянка олії, столова ложка солі, 5 лаврових листків, 10–15 горошин духмяного перцю.

 


Приготування.

 

Перець помити, почистити й порізати шматочками. Приготувати маринад (інгредієнти з’єднати і довести до кипіння). Порціями поварити в ньому перець упродовж п’яти-десяти хвилин. Зварений перець розкласти в банки, додати декілька зубчиків часнику, залити маринадом, у якому він варився. Простерилізувати 10–15 хвилин. Закрити металевими кришками. 

Смачного!

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:  Смачний святковий борщ з вушками
21 грудня 14:15 89
Рецепти:  Смачна ніжна апетитна сьомга під «снігом»
19 грудня 19:37 18
Рецепти:  Смачна пікантна гарбузова зупа
19 грудня 11:32 316