Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Смачний апетитний м’ясний салат «Корейський»

Рецепти салатів

Оксана Нагорна
17 липня 17:22
151
Джерело: Газета "Дуже смачно"

Кулінарія

Рецепти:   Смачний  апетитний  м’ясний салат «Корейський»
М’ясний салат «Корейський»

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

 

Інгредієнти: 

 

0,5 кг моркви, 100 г цибулі, 200 г м'яса (будь-яке: свинина, телятина, курятина, індичатина), 50 мл олії, приправа для моркви по-корейськи, 2 зубки часнику, сіль, цукор, 10 г кунжуту, соєвий соус, 2 ст. л. рисового оцту (або будь-якого іншого).

 


Приготування.

 

М'ясо нарізати тонкими смужками, полити соєвим соусом і дати трохи постояти, промаринуватися. Моркву тонко нашаткувати на тертці для корейської моркви. Посипати її приправою, сіллю, цукром, добре перемішати, скропити оцтом. Цибулю нарізати півкільцями. Олію розігріти на сковорідці, додати м’ясо й обсмажити його протягом 5-10 хвилин. Додати цибулю й підсмажити все разом до появи золотавого кольору. Можна трішки підсолити й поперчити. М'ясо разом із олією додати до моркви. Додати вичавлений часник, посипати кунжутом і все ретельно перемішати. Залишити салат на 20-30 хвилин просочитися і можна подавати.

Смачно і корисно!

Читати життєві історії за 20 грн/міс.
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:   Смачні домашні голубці  «Закарпатські»
01 вересня 13:16 571
Рецепти:  Смачний корисний салатик  “Панський”
23 серпня 16:34 237
Рецепти:  Смачний  ароматний фруктовий плов
19 серпня 16:30 272