Рецепти: Смачні тістечка «Яблучні»

Інгредієнти: 

200 г масла, склянка сметани, 3 скл. борошна, яйце;

(на начинку) яблука;

(додатково) яйце, цукор. 

Приготування.

Борошно змішати  з маслом, попередньо подрібненим на тертці з великими вічками. Додати яйце, сметану і замісити тісто, поставити його в холодне місце. 
Яблука очистити, розрізати на половинки. 
З тіста сформувати ковбаску, нарізати її шматочками, кожен розкачати в паляничку. На кожну покласти яблука. Заліпити. Вмокнути спершу в яйце, потім у цукор. Випікати в нагрітій духовці. Стежити, щоб не перепекти.