Рецепти: Смачна ароматна риба з медом

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти:

тушка риби (сома, хека), 1,5 ст. л. меду, приправа до риби, 2 ст. л. соєвого соусу, сіль, мелений чорний перець, 2 ч. л. гірчиці.          

Приготування.

Змішати соєвий соус, мед та гірчицю. Шматочки риби помити, обсушити паперовими серветками, посолити, поперчити і замаринувати в медовій суміші (враховувати, що у приправі міститься сіль). Перекласти рибу на деко, застелене фольгою, полити рештою маринаду, накрити фольгою й запекти в духовці. За бажання до риби можна покласти шматочки вареної картоплі.                                                                                                                

Смачно і корисно!