Рецепти: млинці домашні “Смакота”

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 0,5 л молока, 2 яйця, 2 ст. л. олії, столова ложка цукру, 200 г борошна, 2 ч. л. розпушувача (або чайна ложка погашеної оцтом соди), сіль. 

Приготування. Яйця збити з цукром та сіллю, додати олію і перемішати. Влити молоко та знову старанно перемішати. Всипати з’єднане з розпушувачем борошно і збити віничком або міксером. Сковорідку розігріти, змастити шматком сала і посмажити млинці.
Подавати з варенням чи з рідким медом або сформувати млинці з сирною чи маковою начинкою (меленим маком, змішаним із цукровою пудрою, ванільним цукром та горіхами). Додати улюблені ягоди чи фрукти.

Смачного!