Рецепти: Ароматна запечена скумбрія

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

300–500 г скумбрії (замороженої), сіль, мелений чорний перець, соєвий соус, оливкова олія, лимон (сік лимона).

Приготування.

Скумбрію розморозити, помити і, зробивши на ній з кожного боку по декілька надрізів, посолити й поперчити, тоді натерти соєвим соусом, оливковою олією та лимонним соком. Дати постояти годину. За бажання в надрізи рибини покласти по кружальцю лимона. Запікати в духовці упродовж години за температури 175 градусів. Ця рибка неймовірно смачна!

Смачно і корисно!