Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Апетитні помідори «Улюблені»

Кулінарні рецепти

Олена Каленська
03 вересня 13:39
490
Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Консервація

Рецепти:  Апетитні помідори «Улюблені»
Помідори «Улюблені»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

 

Інгредієнти:

(на трилітрову банку) 2 кг помідорів, 3 болгарські перчини, кріп, 4 зубчики часнику, лавровий листок, 3 горошини духмяного перцю, столова ложка солі, 50 мл оцту, столова ложка цукру.                                                                                                                        

 

Приготування.

 

Кришки та банки простерилізувати. Усі овочі помити й обсушити. Перчини розрізати навпіл, видалити з них насіння і серцевину. На дно банок покласти різні спеції. Наповнити банки помідорами та перцем. Зверху знову покласти спеції. Залити все окропом, прикрити кришками й відставити на 15 хвилин. Відтак воду злити в каструлю, додати до неї цукор і закип’ятити. У банку всипати сіль та залити овочі цим маринадом. Влити оцет, банки одразу закатати. Перекинути їх догори дном, закутати і дати, нехай постоять до повного охолодження.                                                                                          

Смачного!

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Життєві історії онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Смачний апетитний ошийок з вином
03 жовтня 17:05 275
Апетитні картопляні зрази з печерицями
02 жовтня 11:05 580
Рецепти: Домашні шпроти із замороженої салаки
30 вересня 09:04 34