Ароматний смачний апельсиновий кекс

СМАКОТА ДО ЧАЮ

Інгредієнти: апельсин, 150 г цукру, 2 ч. л. ванільного цукру, 150 г масла, 4 яйця, 2 ч. л. порошку до випічки, 200 г борошна.      

Приготування. З апельсина зняти цедру і вичавити сік. Масло розтерти зі звичайним і ванільним цукром. Додати яйця, перемішати. Додати сік і цедру апельсина, знову перемішати. Всипати борошно з порошком до випічки й замісити тісто. Вилити його у форму на кекс, посипану манкою або панірувальними сухарями (форму заповнити на 2/3). Випікати за температури 180 градусів упродовж 40-ка хвилин.              

ВИПІЧКА