Апетитний лосось, запечений у гірчичному соусі

СМАЧНА ВЕЧЕРЯ

Інгредієнти: 600–700 г філе лосося, 2 лимони, 2 ст. л. зернистої гірчиці, столова ложка меду, листя салату, зелень петрушки (або інша за смаком), сіль, мелений чорний перець.

Приготування. Змішати гірчицю, мед, сіль, перець та сік одного лимона. Філе промити й нарізати порційними шматками. Змастити приготовленим соусом і загорнути у фольгу. Запікати 30-40 хвилин. У тарілку викласти листя салату. Покласти готову рибу, прикрасити зеленню та кружальцями лимона.    

КУЛІНАРІЯ