Новини автора

Нашпигувати м’ясо розрізаними навпіл зубчиками часнику та кружальцями гострого перцю.

Фарш змішати з крохмалем, борошном, лимонною кислотою, сіллю і залишити в холодному місці на годину.

Хурму і моцарелу нарізати кружальцями і викласти почергово на тарілку двома колами.

Яйця натерти на терці з великими вічками.

Подавати гарячим, посипавши кунжутом.