Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Теплий салат із зелених помідорів

Рецепти салатів

05 листопада
239

Смачна страва

Теплий салат із зелених помідорів

РЕЦЕПТИ

 

Інгредієнти: 0,5 кг зелених помідорів, великий червоний помідор, велика морквина, цибулина, баклажан, сіль, перець, варена кукурудза.

 


Приготування. Зелені помідори та баклажан порізати кубиками. Баклажан посолити й залишити на декілька хвилин, а потім промити під проточною водою. У розігріту сковорідку з олією покласти нарізану півкільцями цибулю, потерту моркву, баклажани та зелені помідори і залишити на вогні тушкуватися до м’якості. Додати потертий червоний помідор, посолити, поперчити й поцукрувати. Готовий салат перекласти в порційні салатниці та посипати зернами вареної кукурудзи.

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Галина Ващишин-Цигилик

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter