Святковий рецепт - торт “До першого причастя”

СМАКОТА

Інгредієнти: (на тісто) 8 яєць, 2 скл. цукру, 220 г борошна, 100 г крохмалю, пакетик порошку до випічки;

(на крем) 0,5 л вершків, 200 г цукрової пудри, загусник вершків, ягоди (полуниця, суниця, малина), маршмеллоу для прикрашання.

Приготування. З інгредієнтів для тіста спекти бісквіт діаметром 25 сантиметрів, охолодити і розрізати навпіл. Вершки збити й додати цукрову пудру. Частину ягід подрібнити блендером і додати до маси. Інші ягідки розрізати навпіл. Один корж намастити кремом, викласти ягоди, знову покласти трохи крему, накрити іншим коржем. Верх і боки торта змастити кремом. Прикрасити маршмеллоу.

КОНДИТЕРКА