Смаколики: Смачне ніжне тістечко з діркою

Інгредієнти:

 0,5 кг борошна, 250 г маргарину, 8 ст. л. сметани, столова ложка цукру, півпачки дріжджів.

Приготування.

Із зазначених вище продуктів замісити тісто і дати йому постояти впродовж ночі, щоб підійшло. Після цього розкачати пластом завтовшки приблизно 5 мм і вирізати спеціальною формочкою чи склянкою тістечка. У центрі кожного тістечка пластмасовим корком з-під шампанського вирізати дірочку. Сформовані тістечка занурити  у розколочене яйце, обкачати в цукрі й перекласти на деко. Випікати в духовці до золотистого кольору.