Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Смаколики: Шоколадний медівник із вишнями

Смаколики

Мирослава Троян
08 липня 11:01
325
Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Смачний десерт

Смаколики:  Шоколадний медівник із вишнями

 

Інгредієнти:

 

(на тісто)  кілограм борошна, 200 г масла, 2 скл. цукру, 4 ст. л. натурального меду, 3 ст. л. какао-порошок, 6 яєць, 3 ч. л. соди;

(на крем)  600 мл вершків 30–35-відсоткової жирності, 300 г чорного шоколаду, консервовані вишні у власному соку (за бажання). 

 


Приготування.

 

Масло з’єднати з цукром, додати мед та какао-порошок, поставити на водяну баню. Помішувати, доки все розчиниться. Додати яйця і швидко розмішати. До гарячої маси всипати соду та борошно. Замісити тісто, викласти його в поліетиленовий пакет і накрити рушником. Згодом тісто розділити на частини (по 180 г кожна) й розкачати коржі. Випікати в тортівниці діаметром 25 см.
Вершки збити міксером, додати подрібнений шоколад та вишні.
Охолоджені коржі перемастити кремом. Надзвичайно ароматний, смачний і повітряний смаколик, яким радо ласуватимуть діти і дорослі. Прикрасити за бажання.

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:  Вишуканий смачний торт «Лимонний»
16 листопада 15:37 103
Рецепти: Смачне тістечко з вишнею «Рафаелло»
28 вересня 13:24 164
Смаколики:  Булочки вершкові з начинкою
10 серпня 12:42 168