Смачний тортик «Мурашник»

СОЛОДОЩІ

Інгредієнти: пачка (250 г) маргарину, 2 яйця, 1/2 скл. цукру, 1/2 скл. сметани, чайна ложка соди, 6 скл. борошна;

(на крем) банка згущеного молока (не вареного), 300 г масла, склянка волоських горіхів, склянка родзинок, склянка маку.  

Для посипання: цукрова пудра, какао-порошок.                                                                                                                                                      

Приготування. Яйця збити з цукром, додати сметану і ще раз збити. Влити розтоплений маргарин, всипати борошно та соду і замісити тісто. Поставити його в холодильник і залишити в ньому на добу. Після цього змолоти тісто у м'ясорубці. Випікати у вигляді паличок за температури 180 градусів упродовж 15-ти хвилин.                             Згущене молоко збити з розтопленим маслом. Горіхи подрібнити. Родзинки залити гарячою водою. Мак залити окропом. Спечені палички подрібнити, додати крем, горіхи, розбухлі родзинки і запарений мак, перемішати. Викласти гіркою на тарілку, посипати цукровою пудрою і какао-порошком.