Смачний торт до свята з крекером

СМАКОТА

Смачний торт до свята з крекером 

Інгредієнти:

Печиво Крекер: 200 г
вершкове масло: 100 г
ківі: 3-4 шт.
банани: 2 шт.
йогурт: 500 г
цукор: 70 г
лимонний сік: 1 ст. л.
желатин: 20 г
гаряча вода: 100 мл
Для прикрашання: 
ківі: 2 шт.
мигдальні чіпси: 40 г 
лохина: 5-7 шт

Приготування:

Розбиваємо печиво на крихти і додаємо розтоплене масло. Перемішуємо до однорідної маси.
Викладаємо масу в форму, вистелену папером для випічки з бортами діаметром 20 сантиметрів.
Ретельно розгладжуємо шар печива і трішки притискаємо його. Ставимо форму в холодильник приблизно на годину.
Після цього нарізаємо банани кружечками і викладаємо на основу торта з печива. Чистимо ківі й нарізаємо кубіками.
Викладаємо ківі в каструлю, засипаємо цукор, додаємо лимонний сік, перемішуємо і нагріваємо на середньому вогні приблизно 2-3 хвилини до отримання соку.
Знімаємо з вогню і охолоджуємо. Виливаємо масу з ківі в миску з йогуртом. Додаємо розчинений в гарячій воді желатин. Розмішуємо масу лопаткою.
Посипаємо ківі масою шар бананів і рівняємо. Ставимо торт в холодильник на 6 годин.
Прикрашаємо торт ківі та мигдальними чипсами, лохиною.
Торт варто куштувати із горнятком кави.