Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Смачний теплий салат з курячою печінкою

Рецепти салатів

04 грудня
461

Смачна страва

Смачний теплий салат з курячою печінкою

САЛАТИКИ

 

Інгредієнти: 300 г курячої печінки, 3 яйця курячі (або перепелині) , 4 помідори черрі, 1 пучок салату, 0,5 ріпчастої цибулі, 2 ст. л. соєвого соусу, 3 зубці часнику
вершкове масло, оливкова олія.

 


Приготування. Печінку помити, порізати шматочками. У сковорідку покласти вершкове масло та олію, додати порізану цибулю та часник, смажити декілька хвилин. Забирати зі сковорідки цибулю з часником, і на маслі що залишилось посмажити печінку, поливаючи соєвим соусом, приблизно 7-8 хвилин (до готовності). У глибоку миску порвати шматками листя салату, додати печінку разом з олією та помідори (порізавши їх навпіл). Зварити яйця та теж покласти до страви. Перемішати. Можна поєднувати курячу печінку з листям салату, помідорами, солодким перцем, грибами, апельсинами та навіть грушами. Такий салат, може замінити навіть гарнір, адже він дуже корисний та ситний. Подавати гарячим, посипавши кунжутом.

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Оксана Нагорна

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ

Рецепти салатів: Салат із капустою, курятиною та грушею
26 травня 80
Рецепти: Салат із курячою печінкою та вишнями
23 травня 215
Рецепти: Печінковий рулет «Ніжний»
17 квітня 1142