Смачний шоколадний торт без випікання

СОЛОДОЩІ

Інгредієнти: 100 г печива «Марія», 50 г волоських горіхів, 50 г білого шоколаду, 125 мл сметани, столова ложка меду, 200 г темного шоколаду, 50 г вершкового масла, какао-порошок (для посипання).                                                              

Приготування. Печиво, горіхи і білий шоколад поламати невеликими шматочками. У маленьку миску влити сметану, покласти масло та мед. Поставити на вогонь і, постійно помішуючи, довести до кипіння. Зняти з вогню, додати поламаний темний шоколад та перемішати, щоб він розтопився. Додати печиво, горіхи, білий шоколад, перемішати. Перелити масу в застелену харчовою плівкою або фольгою форму. Поставити в холодильник і залишити в ньому на три години. Потім вийняти з форми й посипати какао-порошком. До подавання на стіл тримати в холодильнику.